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2024食品安全管理员
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多选题 :
国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病包括( )。
(A)霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾
(B)伤寒和副伤寒
(C)病毒性肝炎(甲型、戊型)
(D)活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
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餐饮服务经营者食品安全自查由( )人员实施。
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