餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为（）。|2024食品安全管理员

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多选题 : 餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为（）。

（A）防止食品受到病原菌污染

（B）控制病原菌繁殖

（C）杀灭病原菌

（D）在食品中添加抗生素

参考答案

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