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2024食品安全管理员
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多选题 :
关于餐饮服务专间设施要求，表述正确的为（ ）。
（A）独立的空调设施
（B）工具清洗消毒设施
（C）专用冷藏设施
（D）独立隔间
参考答案
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更多2024食品安全管理员试题
1
学校食堂应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。（）
2
可以将未密封的熟食和生肉一起存放。（）
3
食堂的工作人员都可以进行食品安全自查。()
4
关于食品贮存、运输的做法不正确的是（ ）。
5
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当（ ）。
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