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2024食品安全管理员
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多选题 :
关于餐饮服务专间设施要求，表述正确的为（ ）。
（A）独立的空调设施
（B）工具清洗消毒设施
（C）专用冷藏设施
（D）独立隔间
参考答案
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1
学校食堂(或者供餐单位)采购、贮存亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)的，应责令改正，给予警告，不得再给予其它行政处罚__( )
2
食品安全管理人员应当具备（ ）以上餐饮服务食品安全工作经历。
3
"食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,不得给予行政处罚。__"( )
4
餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务___( )
5
"食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员,应给予下例哪项行政处罚___( )
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