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2024食品安全管理员
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非食品处理区是指( )等非直接处理食品的区域。
(A)食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所
(B)供消费者就餐的场所
(C)办公室、厕所、更衣场所、非食品库房
(D)餐用具清洗消毒和保洁场所
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1
食品经营者在一年内累计___次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的,可责令停产停业,直至吊销许可证。( )
2
食堂的工作人员都可以进行食品安全自查。()
3
自建网站餐饮服务提供者应履行记录义务,如实记录下列哪项信息( ))
4
餐饮服务提供者应当自行或委托第三方专业机构开展下列哪项自查___( )
5
《食品经营许可管理办法》规定,申请食品经营许可时,如果申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交( )。
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