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2024食品安全管理员
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《食品经营许可管理办法》规定,食品经营者应当在经营场所的( )位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。
(A)任何
(B)不显眼的角落
(C)显著
(D)以上都是
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1
工作台面的消毒方法可以采用( )。
2
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:( )。
3
餐饮服务提供者应当配合( )管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
4
蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料可通过传递窗口直接传递进专间。( )
5
食品加工过程中,不得使用下例哪项食品___。( )
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