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2024食品安全管理员
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《食品经营许可管理办法》规定，食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得（ ）。
（A）伪造、涂改
（B）倒卖、出租
（C）出借、转让
（D）以上都是
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1
学校在教室分餐的，应当保障分餐环境卫生整洁。( )
2
食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营( )，建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。
3
食品加工处理流程遵循“生进熟出”的单一流向，按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的顺序合理进行流程布局。()
4
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5
食品处理区内可以宰杀活鸭。__( )
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