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2024食品安全管理员
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《食品经营许可管理办法》规定,在中华人民共和国境内,从事( )活动,应当依法取得食品经营许可。
(A)食品销售服务
(B)餐饮服务
(C)食品销售和餐饮服务
(D)以上都不对
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1
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。
2
餐饮店通风排烟设施的排气口应装有网眼孔经小于( )的金属隔栅或网罩。
3
经营未按规定进行检疫的肉类或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品,情节严重的,应吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处十五日以上拘留。__( )
4
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品可以不遵守食品安全法。()
5
餐饮服务提供者可以将醇基燃料作为酒水提供给消费者饮用。( )
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