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2024食品安全管理员
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《食品经营许可管理办法》规定,申请食品经营许可,应当按照食品经营( )分类提出。
(A)主体业态
(B)经营项目
(C)主体业态和经营项目
(D)以上都不是
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1
从事学校食堂定期开展食品安全自查的主体包括( )。
2
为避免熟食品受到污染,以下做法正确的是:( )。
3
加工好的高危易腐食品在8℃~60℃条件下存放超过2小时,且未发生感官性状变化的,可直接供餐。( )
4
餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )。
5
学校食堂应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放( )。
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