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2024食品安全管理员
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《食品经营许可管理办法》规定，申请食品经营许可，应当按照食品经营（ ）分类提出。
（A）主体业态
（B）经营项目
（C）主体业态和经营项目
（D）以上都不是
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1
地方各级餐饮服务食品安全监管部门负责对本辖区内重大活动餐饮服务食品安全工作进行( )。
2
食品进货查验记录和相关凭证的保存期限一定不得少于2年。（）
3
餐厨废弃物应分类放置、及时清理，不得溢出存放容器。( )
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餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。( )
5
关于餐用具清洗消毒水池，以下正确的是（ ）。
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