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2024食品安全管理员
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学校食堂应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放( )。
(A)营业执照__________
(B)酒类流通许可证
(C)食品经营许可证
(D)税务登记证
参考答案
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1
根据细菌生长繁殖的特点,适宜细菌生长繁殖的温度有一定区域,我们称为危险温度带,其范围是5-60℃。
2
《食品经营许可审查通则(试行)》规定,食品经营场所和食品贮存场所不得设在易受到污染的区域,距离污染源应( )以上。
3
违反《食品安全法》规定,构成犯罪的(涉嫌食品安全犯罪的),应当( )。
4
生产经营的食品中不得添加下列哪种物质:___( )
5
食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
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