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2024食品安全管理员
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禁止餐饮业采购、加工和销售的螺类是（ ）。
（A）花螺
（B）黄泥螺
（C）织纹螺
（D）田螺
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1
学校食堂应设置专用备餐间，备餐间内可以存放半成品。()
2
《食品安全法》规定，预包装食品包装的标签应当包括以下哪些内容？（ ）
3
食品加工过程中，不得使用下例哪项食品___。( )
4
餐饮服务场所内应使用杀鼠剂。( )
5
在加工生海水产品过程中为防止发生腹泻，可添加抗生素。（）
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