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2024食品安全管理员
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学校食堂留样食品的留样数量不少于（ ）克。
（A）20
（B）50
（C）75
（D）125
参考答案
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1
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当（ ）。
2
专间内需要有下列哪项专用设施（ ）。
3
撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚__。( )
4
未取得食品经营许可从事食品经营活动，应受到行政处罚。( )
5
对检验结论有异议的，异议人有权自收到检验结果告知书之日起10日内，向组织实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出书面复检申请，逾期未提出申请的，视为放弃该项权利。
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