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2024食品安全管理员
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食品再加热,其中心温度不低于( )摄氏度。
(A)100
(B)90
(C)80
(D)70
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1
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。()
2
有下例哪项情形,应立即进行清理___( )
3
集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品,或者未履行检查、报告等义务的,应责令改正,没收违法所得,并处处二千元以上罚款;造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品经营者承担连带责任。( )
4
食品可与杀虫剂一同贮存。__( )
5
有下列情形之一,食品经营者未按规定申请办理注销手续的,原发证的食品药品监督管理部门应当依法办理食品经营许可注销手续:( )。
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