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2024食品安全管理员
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申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料:( )
(A)食品经营许可变更申请书
(B)食品经营许可证正本、副本
(C)与变更食品经营许可事项有关的其他材料
(D)以上都是
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1
学校应当建立集中用餐信息公开制度,利用公共信息平台等方式及时向师生家长公开食品进货来源、供餐单位等信息。( )
2
易引起组胺中毒的鱼类是( )。
3
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
4
被吊销《餐饮服务许可证》的单位,根据《食品安全法》第九十二条的规定,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起5年内不得从事餐饮服务管理工作。
5
食堂的工作人员都可以进行食品安全自查。()
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