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2024食品安全管理员
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根据《食品安全法》规定,国家对餐饮服务实行( )制度。
(A)许可
(B)审查
(C)备案
(D)管理
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1
《食品经营许可管理办法》规定,申请食品经营许可,应当按照食品经营( )分类提出。
2
留样时,应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,分别在存放动物性、植物性和水产品的冷藏设备中冷藏存放。( )
3
食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的,应当在该食品经营许可有效期届满( )前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
4
违反《食品安全法》规定,构成犯罪的(涉嫌食品安全犯罪的),应当( )。
5
根据细菌生长繁殖的特点,适宜细菌生长繁殖的温度有一定区域,我们称为危险温度带,其范围是5-60℃。
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