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营养学
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在体内单位重量产生能量最多的营养素是()
（A）脂肪
（B）蛋白质
（C）碳水化合物
（D）维生素
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1
请简要评述水果蔬菜的营养价值。
2
膳食中铁的最佳食物来源是1和2。
3
食物的营养价值 ，指某种食物所含营养素和 满足人体营养需要的程度。
4
下列水果中含果糖最多的是( )
5
大豆的蛋白质营养价值比较高，是优质蛋白质的良好来源。请简要评价大豆的营养价值。
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