首页->中国居民膳食指南（2022）

多选题 :  关于鸡蛋的说法正确的是()

（A）购买鸡蛋要看标签时间，一周内的鸡蛋最好

（B）鸡蛋应在2~5℃冷藏，最好在20天内食用。在室温下一天，相当于一个鸡蛋在冰箱一周的时间，初冬自然保存，尽量15天内食用

（C）鸡蛋冷藏可以预防沙门菌污染，也会阻碍鸡蛋成分老化过程

（D）在无霜冰箱里，鸡蛋不易坏而更容易干涸