登录
注册
首页
->
食品添加剂
下载题库
日容许摄入量(ADI)名词解释
答:即是指人类每日摄入某物质直至终生,而不会产生可检测到的对健康产生危害的量。以每公斤体重可摄入的量表示,即mg·kg-1·天-1。
继续答题:
下一题
更多食品添加剂试题
1
以蔗糖为原料,利用酶与生物技术方法可以制备得到( )
2
食品添加剂和营养强化剂的使用品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。( )
3
BHA的化学名称为( )
4
在下列物质中,不属于抗氧化剂的是( )。
5
下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是( )
6
下列增稠剂中,化学组成属于蛋白质类的是( )