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食品添加剂
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糖醇是一种适用于糖尿病病人的低倍甜味剂。( )
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1
添加防腐剂时，若山梨酸和山梨酸钾同时使用，以( )计，不得超过最大使用量。
2
西汉时发明的卤水点豆腐，卤水就是一种食品添加剂；还有发面使用的碱面也是食品添加剂。( )
3
若某种物质的LD50为kg，那么该物质的毒性级别属于( )
4
我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是( )。
5
BHA的化学名称为( )
6
下列防腐剂中属于多肽类抗生素的是( )。
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