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食品添加剂
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目前我国允许使用的有机酸鲜味剂只有( )。
（A）味精
（B）鸡精
（C）琥珀酸二钠
（D）肌苷酸
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1
我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品，最大使用量为( )而最大残留量小于30mg/kg。
2
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3
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4
以蔗糖为原料，利用酶与生物技术方法可以制备得到( )
5
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6
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