登录
注册
首页
->
食品添加剂
下载题库
相对甜度是以( )为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。
(A)葡萄糖
(B)麦芽糖
(C)蔗糖
(D)木糖
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品添加剂试题
1
食品乳化剂中需求量最大品种的是( )
2
根据溶解性,属于水溶性的色素有( )
3
日容许摄入量(ADI)名词解释
4
下列增稠剂中,耐酸性最好的是( )
5
我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是( )。
6
二氧化钛可以限量用作饮料浑浊剂和用于魔芋凝胶制品。( )
考试