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食品添加剂
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确定物质ADI值的客观依据是( )。
（A）暴露量评估
（B）动物毒性试验的NOEL结果
（C）识别危害
（D）风险特征描述
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1
下列属于亚硫酸体系的各还原漂白剂的有效SO2含量最低的是( )
2
水溶性香精不适宜在( )食品生产中使用。
3
食用膨松剂包括( )。
4
添加防腐剂时，若山梨酸和山梨酸钾同时使用，以( )计，不得超过最大使用量。
5
下列防腐剂中，哪些属于有机化学防腐剂( )
6
被指定用于治疗或预防疾病的物质，如功能性药品或食品也属于食品添加剂( )
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