微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。选项:|食品安全与日常饮食

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多选题 : 微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。选项:

（A）细菌导致的食品腐败;

（B）霉菌导致的食品霉变;

（C）母导致的食品发酵;

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