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啤酒酿造糖化应知应会
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酒花倒入酒花罐至添加进煮沸锅的时间要求;()
（A）≤10min
（B）≤20min
（C）≤40min
（D）≤60min
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以下属于非卫生型管道的是?()
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煮沸锅总麦汁量=过滤槽收集量+()
3
糊化锅进料、出料时没过搅拌才能开启，并且随着液位变化进行梯度变化
4
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5
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