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啤酒酿造糖化应知应会
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所有容器内部应完全干净光洁有金属光泽，至少每( )检查容器内部(相片存档)()
（A）1个月
（B）3个月
（C）6个月
（D）12个月
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1
二次蒸汽回收设备至少每月热水清洗一次，至少每季度碱洗一次。
2
过滤槽筛板至少每( )要COP拆洗()
3
各锅头顶水后管道末端处水样，浓度低于( )。()
4
保持实际冷却麦汁流速稳定，与工艺设定值偏差;()
5
煮沸锅出料时间不超过( )分钟。()
6
过滤启动开始至过滤浊度≤10EBC的过滤浊度稳定时间()
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