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啤酒酿造糖化应知应会
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大米投料网孔孔径():
（A）≤5*5mm
（B）≤10*10mm
（C）≤20*20mm
（D）≤30*30mm
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1
糖化出入口垫圈清洗频次，以下正确的是?()
2
非卫生型管道连接判定标准包含?()
3
回顾收得率，收得率偏低时，检查辊间距是否偏大，检查粉碎度是否偏粗;回顾过滤时间，过滤时间超标时，检查辊间距是否偏小，检查粉碎度是偏细;
4
管道充满验方法()
5
过滤启动开始至过滤浊度≤10EBC的过滤浊度稳定时间()
6
当过滤槽出现升耕后麦汁浊度应当低于() EBC才可继续收集麦汁;()
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