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啤酒酿造糖化应知应会
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立仓至少每年进行( )杀虫,杀虫工作外聘专业公司进行,建议使用 二氧化硅 。()
(A)三次
(B)一次
(C)五次
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1
糖化垫圈完好的标准包含?()
2
弱麦汁储存时间不超过( )小时;()
3
初沸时取冷凝水样,观察外观检测糖度,要求( )3°P,每月检测一次。()
4
原料粉碎工艺制定时必须考虑原料粉碎结束后至少保留( )吨水进行冲洗()
5
非卫生型管道连接判定标准,以下错误的是?()
6
当过滤槽出现升耕后麦汁浊度应当低于() EBC才可继续收集麦汁;()
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