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食品安全与日常饮食
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黄曲霉毒素对身体()损害巨大。
答:肝脏
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下列关于抗氧化剂的表述不正确的是()
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生物胺主要存在于:( )
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新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。
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美国重点关注的是( )引起的食品安全: