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食品安全与日常饮食
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霉菌的生长环境。
(A) 高温,干燥
(B) 低温干燥
(C) 高温潮湿
(D) 低温潮湿
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1
黄曲霉毒素是一种二类致癌物。
2
日本雪印牌牛奶在2000年,使14500人患病是食品生产中哪个环节出现的问题。
3
我国食品安全的首要问题是:( )
4
马铃薯发芽或变绿的部分产生的毒素是?
5
下列哪种疾病是由于缺碘引起的。
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