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食品安全与日常饮食
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水污染、气体污染、土壤污染或多或少会进入食物链。
（A）正确
（B）错误
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1
猪链球菌经呼吸道传播是猪与猪传播的主要方式。
2
食源性动物的疾病治疗原则包括:()
3
我国的食品添加剂定义为:为改善食品品质和色、香味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。选项:
4
生物标志化合物的主要类型有蛋白质、碳水化合物、类脂物和木质素，其中最重要的是类脂物。
5
甲状腺的生理作用是维持正常的新陈代谢。摄入过量甲状腺激素可扰乱人体正常的内分泌活动,特别是严重景响(),而造成一系列()。
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