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食品安全与日常饮食
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二恶英具有很高的环境滞留性。
(A)正确
(B)错误
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1
生氰糖苷广泛存在于(),约1⑩⑩余种植物中。
2
世界卫生组织规定在饮水中丙烯酰胺的限量值是?
3
甘益属植物包括()等是世界范围内的广泛食用的蔬菜。
4
大量吃荔枝会影响其他食物的摄入,导致血糖上升。
5
对于丙烯酰胺,儿童摄入量是成人的2至3倍。
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