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食品安全与日常饮食
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对于人体的参与途径，细菌直接参与的是毒素型细菌。
（A）正确
（B）错误
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1
动物食品中的胆酸是()的混合物。 选项:
2
人类对霉菌毒素没有获得性免疫。
3
毒素的半数致死量越大，表明毒性越强。
4
疯牛病的病毒是（）
5
烤制的食品中哪些有害的物质含量高？
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