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食品安全与日常饮食
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平衡膳食、减少油炸食品的摄入可以有效减少人体丙烯酰胺的摄入。
（A）正确
（B）错误
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1
桑葚里面含有大量的（），是对人体有强抗氧化作用的。
2
食品卫生问题只在我们国家比较严重。
3
水污染、气体污染、土壤污染或多或少会进入食物链。
4
不要食用存放较长时间是的熟食，容易感染痢疾杆菌。
5
亚硝酸盐可以用于香肠制作。
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