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食品安全与日常饮食
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喹啉性杂环胺致癌性最强。
（A）正确
（B）错误
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1
肉毒梭状芽孢杆菌是一种（）。
2
细菌对人体的危害的途径包括：感染型、毒素型、过敏型。
3
瘦肉精是一种激素类药物，可以提高生猪的蛋白质含量，有利于致富，因此国家支持使用瘦肉精。
4
渗毒性强的是：( )
5
痢疾杆菌（志贺氏菌）的特点是（）。
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