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食品安全与日常饮食
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苦杏仁成人食用四十到六十粒,小儿食用十到二十粒,如果食用六十颗就可以导致人的死亡,它具有哪种毒素?
(A)氰苷类毒素
(B)龙葵碱
(C)秋水仙碱
(D)毒肽
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1
决定食品安全的相对性的因素不包括:( )
2
烧焦的鱼中含有的致癌物质最可能是选项:
3
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4
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5
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