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食品安全与日常饮食
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微生物所引起的食源性疾病占疾病总数的()
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(B)五分之一
(C)四分之一
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豆类没用充分煮熟会产生皂素和血细胞凝集素破坏人的携氧能力。
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让人产生呼吸衰竭、痉挛的是:( )
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二恶英从结构上看,稳定性非常强,所以很难被分解掉。
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公众对食品安全与饮食健康认识的缺失是我国食品安全最大的问题。
5
微生物所引起的食源性疾病占疾病总数的()
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