登录  注册

首页->食品卫生学

关于石房蛤毒素,下列说法错误的是( )

(A)是麻痹性贝类毒素的代表

(B)在麻痹性贝类毒素中毒性最强

(C)不耐热,一般的烹调方法即可将其破坏

(D)容易被胃肠道吸收而不被消化酶破坏

参考答案
继续答题:下一题
微考学堂微考学社

更多食品卫生学试题

考试