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食品卫生学
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肉毒毒素主要影响( )
(A)消化系统
(B)神经系统
(C)泌尿系统
(D)循环系统
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1
由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌是()
2
在下列酒中,属于发酵酒的是( )
3
成膜后涂膜中可能含有游离酚和甲醛的涂料是( )
4
亚硝酸钠加入肉制品中的作用是( )
5
虫胶红是( )
6
对细菌性食物中毒的预防,以下哪项效果最差( )
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