登录
注册
首页
->
食品卫生学
下载题库
对细菌性食物中毒的预防,以下哪项效果最差( )
(A)防止食品被病原菌污染
(B)低温保存食物
(C)食用前彻底加热
(D)应用抗氧化剂
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品卫生学试题
1
食品添加剂的生产许可由申请人所在地县级以上地方政府的哪个部门负责( )
2
发酵酒存在的卫生学问题是()
3
评价油脂酸败的卫生学指标不包括( )
4
下列属于天然着色剂的是( )
5
影响沙门菌食物中毒发生率高低的因素是( )
6
下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色( )
考试