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调制乳粉：以牛乳为基础，根据不同人群营养需要的特点，对营养素的组成成分和含量加以调整和改善，满足不同人群的营养需要。主要品种有：婴幼儿配方乳粉、孕妇乳粉、儿童乳粉、中老年乳粉等。 请运用乳类营养价值来简要评价"婴幼儿配方奶粉是接近母乳最好的配方"观点。

答：
其中婴幼儿配方乳粉，是接近母乳的最好配方主要表现在：
配方乳粉中增加了乳清蛋白含量，母乳中乳清蛋白占蛋白质总量高达60%，对于宝宝而言，乳清蛋白是一种优质蛋白，消化率和生物利用度高，因此配方乳粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。
调整钙含量及钙磷比例：牛乳中钙含量明显高于母乳，但不适合婴儿的需要，配方乳减少了钙的含量，将钙磷比例调整到 2.3:1 左右；
增加乳糖含量：牛乳中乳糖含量低于母乳，配方乳将乳糖的含量调整到母乳水平；
强化维生素和矿物质：以适当比例强化了维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、叶酸、维生素C、铁、锌等营养素。
配方乳粉还根据婴幼儿的不同年龄段，细分为各年龄段的配方乳。
虽然婴幼儿配方乳粉是接近母乳的最好配方，但对于六个以内婴儿来说，母乳喂养是最佳选择。母乳中含有的各种免疫物质是配方奶没有的，母乳喂养的过程中，与母亲皮肤的接触、眼神的交流等对婴儿来说无论是安全感还是智力、心理发育都起着不可替代的作用。