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初级食品安全管理员
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多选题 :
广东省食品药品监督管理局规定,禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
(A)不再复热的改刀熟肉制品
(B)沙拉
(C)生食水产品
(D)鲜榨果蔬汁(经高温蒸煮的除外)
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