初级食品安全管理员考试题库及答案

初级食品安全管理员：

（1）年满18周岁；

（2）中专或中职及以上院校在校应届毕业生。

食品安全管理员，是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。