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初级食品安全管理员
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接触直接入口食品的从业人员健康体检的频度是()。
(A)每年一次
(B)每年两次
(C)不定期,患病后检查
(D)仅上岗前需要
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1
下列哪种植物油精炼工艺可以除去苯并(a)芘()
2
与一部分人心目中“食品添加剂=食品不安全”的观念相反,迄今为止,我国重大食品安全事件没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。
3
国家对下列哪项实行许可制( )
4
下列哪种方法不属于牛奶的消毒方法()。
5
对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。()
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