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初级食品安全管理员
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餐饮服务许可实施食品安全管理员制度,设兼职食品安全管理人员即可的单位是()。
(A)大型餐馆
(B)特大型餐馆
(C)学校食堂
(D)快餐店
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1
沙门菌常在大米中出现( )
2
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每2年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。( )
3
发现生产的食品不符合食品安全标准的或者有证据证明可能危害人体健康,生产经营者不按规定主动召回的,食品药品监督管理部门应当_____。
4
食品行业协会应当()。
5
食物中毒是()。
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