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初级食品安全管理员
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多选题 :
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()。
(A)防止待加工食品与直接入口食品交叉污染
(B)避免食品接触不洁物
(C)防止原料与成品交叉污染
(D)避免食品接触有毒物
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