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初级食品安全管理员
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食品安全法的立法宗旨是:保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。( )
(A)正确
(B)错误
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1
可以设兼职的安全管理人员的单位有()。
2
出现下列哪种情况,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员()
3
保证所贮存食品新鲜程度的最简便和有效的方法是先进先出。
4
对重大活动餐饮服务食品留样的要求中正确的是()。
5
烹调加工对营养素的影响描述错误的是( )
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