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初级食品安全管理员
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1千卡=( )千焦耳。
(A)100
(B)0.1
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1
2009年制定《(中华人民共和国食品安全法)》,将食品安全事故应急预案上升为法律制度,明确规定各级人民政府都要制定食品安全事故应急预案,使食品安全应急预案工作法定化,为食品安全事故妥善处理提供了法制保障。
2
最易引起的高糖食品腐败变质的微生物是()
3
保证所贮存食品新鲜程度的最简便和有效的方法是先进先出。
4
食品检验机构资质认定条件和检验规范,由( )规定。
5
采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检可以采用快速检测方法。( )
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