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食品安全基础知识
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厂房内应有充足的自然采光或人工照明,光泽和亮度应能满足生产和操作需要,光源应使食品呈现真实的颜色。
(A)正确
(B)错误
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1
组成我行检查制度规范体系的规章制度不包括( )。
2
毕业实习是指师范生的_____和_____的专业实习。
3
《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》中所称食品摊点,是指无固定门店,从事食品销售或者现场制售食品的经营者。()
4
以下属于县级疾控机构的法定职责的是:( )
5
有效的检查证据应具有( ),即检查证据的数量应足以使得检查人员形成检查意见。
6
下列哪个与异烟肼不符
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