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初级食品安全管理员
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食品保质期是指食品保持品质的期限。()
(A)对
(B)错
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1
食品安全事故的责任调查由哪个部门进行?( )
2
为避免中毒,黄花菜应晒干再食用。
3
细菌性食物中毒首先应迅速排出( ),可采取催吐,洗胃的方式进行。
4
餐饮服务从业人员的健康检查的项目应该包括( )。
5
下列哪种酒中含有的成分在食品安全国家标准中没有规定限量()。
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