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初级食品安全管理员
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常用的发色剂是()
(A)苋菜红
(B)亚硝酸盐
(C)赤鲜红
(D)红曲米
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1
因自身的组成而易于使微生物繁殖的饰品称为易腐食品。
2
陶瓷和搪瓷类容器的主要卫生问题是()。
3
对食品加工场所通风排烟要求是( )
4
负责开展监测的单位具体应当各自采用本单位传统方法或指定方法进行检测。
5
发生食品安全事故的单位应当向所在地县级人民政府哪个部门报告。
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