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初级食品安全管理员
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多选题 :
食品安全既包括( ),也包括经营安全;既包括( ),也包括过程安全;既包括( ),也包括未来安全。
(A)生产安全
(B)结果安全
(C)现实安全
(D)食用安全
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1
确认食物中毒事故较为可靠的实验室证据是在下列哪项中检出致病因子( )
2
拟除虫菊酯农药的缺点是具有高抗性,即昆虫在较短时间内可对其产生抗药性而使其杀虫活性降低甚至完全丧失()
3
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时,应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
4
蔬菜水果的主要卫生问题不包括()
5
副溶血性弧菌的特点是()
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